HomeTortellini in Schinken - Sahne - Soße
Rezept für Tortellini in Schinken - Sahne - Soße
Zwiebel , Schinken in kleine Würfel schneiden , in etwas Öl anbraten. Mit Wasser aufgießen , die gekörnte Brühe einrühren. Alles aufkochen lassen, Schlagsahne , Milch dazu geben. Die Soße mit Mehl andicken , etwa 10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
In die fertige Soße kommen dann die gegarten Tortellini , das Gemüse aus der Dose. Umrühren, heiß werden lassen , servieren.
Zutaten
| 1Pck. | Tortellini |
| 1Becher | Schlagsahne |
| 150ml | Wasser |
| 1TL | Brühe, gekörnte |
| 3Scheiben | Kochschinken |
| 150ml | Milch |
| 1Dose | Erbsen - Möhren - Gemüse |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Öl | |
| 2EL | Mehl |
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