HomeHackepfanne mit Mischgemüse und Käse
Hackbraten mit Käse
Anschließend geben sie das Mischgemüse, Champions , den Käse dazu jedoch nicht die Flüssigkeit des Mischgemüses , der Champignons! Dies Vermischen sie gleichmäßig mit den Händen oder Gabel, bis es eine gleichmäßige Masse ergibt!
Dies geben sie dann in eine Auflaufform , drücken es etwas fest , glatt. Die Form mit dem Hack geben Sie nun für 45 60 Minuten bei 180 200°C in das Backrohr ohne Deckel, bis es eine schöne knusprige Kruste ergibt. Dann lassen Sie es einfach noch 10 Minuten ziehen, dass es richtig saftig wird. Schmeckt heiß , auch kalt zu Brot oder sonstigen Beilagen.
Zutaten
| 1kg | Hackfleisch vom Schwein |
| 1kl. Dose/n | Gemüse, gemischtes, abgetropft |
| 1Dose | Champignons |
| 200g | Käse, gerieben |
| 1 | Ei(er) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Semmelbrösel |
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