Türkische Spinatcreme

Rezept für Türkische Spinatcreme

Den Spinat auftauen, abtropfen lassen , noch etwas ausdrücken (sonst wird die Creme zu flüssig). Den Knoblauch schälen , pressen. Alle Zutaten verrühren , nach Bedarf mit Salz abschmecken.

Bis zum Verzehr ein paar St,en kalt stellen.

Dazu Fladenbrot oder Baguette reichen. Schmeckt auch super zu gegrilltem Fleisch.

Zutaten

4Pck.	Frischkäse
2Becher	Crème fraîche
200g	Spinat (TK), gehackter
1TL	Salz
4Zehe/n	Knoblauch
3EL	Pflanzenöl

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