Schokoladiges Schicht - Dessert

Rezept für Schokoladiges Schicht - Dessert

200 ml Sahne im Topf erhitzen , darin die Vollmilchschokolade schmelzen lassen. Darf aber nicht kochen. Etwas abkühlen lassen , dann in Kühlschrank stellen bis zum anderen Tag.

Mit der Zartbitterschokolade genauso vorgehen.

Am nächsten Tag die letzten 200 ml Sahne mit dem Vanillezucker , Sahnefest steif schlagen. Nun den Fruchtjoghurt mit unterrühren (ich nehme dafür gerne Himbeerjoghurt).

Die beiden Schokoladen aus dem Kühlschrank mit dem Mixer steif schlagen (getrennt voneinander).

Nun schichten:
Unten kommt die Zartbittermasse hinein. Darüber die Sahne - Joghurt - Masse. Zum Schluss die Vollmilch - Masse.

Wenn man Lust hat, kann man das Dessert noch verzieren.

Bis zum Verzehr noch mal kühl stellen.

Zutaten

600ml	Sahne
100g	Schokolade, Vollmilch
100g	Schokolade, zartbitter
1TL	Vanillezucker
1Beutel	Sahnesteif
150g	Joghurt (Fruchtjoghurt 0,1 % Fett)

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