Gefüllte Paprika mal anders

Rezept für Gefüllte Paprika mal anders

Von den Paprikaschoten einen Deckel abschneiden, ausnehmen, waschen. Tomatenmark, Brechbohnen, Feta-Käse (klein schneiden), Knoblauchzehe (klein hacken), , die Gewürze in eine Schüssel geben , vermengen.

Die Masse in die Paprika füllen, in eine mit Olivenöl beträufelte Auflaufform stellen , den Rest der Masse drum herum verteilen. Im Ofen bei 200°C ca. 30 Minuten garen.

Als Beilage eignen sich Minutensteaks, Zaziki , Kartoffelecken.

Zutaten

4	Paprikaschote(n), rote
1Glas	Bohnen (Brechbohnen)
2Tube/n	Tomatenmark
1Pck.	Feta-Käse
	Salz und Pfeffer
1	Knoblauchzehe(n)
	Basilikum
etwas	Olivenöl

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