Leckere Weizenvollkorn - Waffeln

Rezept für Leckere Weizenvollkorn - Waffeln

Die Butter mit Zucker, Vanillinzucker , Salz schaumig rühren. Die Eier einzeln , abwechselnd mit jeweils 2 EL Mehl unterrühren. Das restliche Mehl mit dem Backpulver dazusieben , zusammen mit der Milch unterrühren, so dass ein zähflüssiger Teig entsteht.

Jeweils einen kleinen Schöpflöffel vom Teig ins gefettete , erhitzte Waffeleisen geben , in 4 bis 6 Minuten goldbraune Waffeln backen.

Zutaten

125g	Butter
50g	Zucker
2EL	Vanillinzucker
1Prise	Salz
4	Ei(er)
250g	Weizenmehl (Vollkorn)
1TL	Backpulver
125ml	Milch
	Fett für das Waffeleisen

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