Schnitzel - Rösti - Schmand Gratin

Rezept für Schnitzel - Rösti - Schmand Gratin

Röstiteig, Schmand , je nach Geschmack den geriebenen Emmentaler in eine Schüssel geben , vermengen. Schnitzel klein schneiden, kurz anbraten. Mit Salz, Pfeffer , was ihr noch so gerne mögt, würzen.

Alles in eine Auflaufform geben , im vorgeheizten Backofen (Umluft: 180 Grad, Ober- , Unterhitze: 200 Grad) ca. 30 Minuten brutzeln lassen. Dazu noch ein leckeren Salat servieren.

Zutaten

4	Putenschnitzel
2Pck.	Teig (Röstiteig)
2Becher	Schmand
1Tüte/n	Käse (Emmentaler), gerieben
	Salz und Pfeffer
evtl.	Gewürze nach Wahl

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