Binchens Apfel - Käsekuchen
WW 3 P./Stück
Dann die Zutaten für den Belag in eine Rührschüssel geben , gut verrühren. Den Belag auf den Boden geben , gut verstreichen.
Den Backofen auf 180°C Ober- , Unterhitze vorwärmen , den Kuchen darin ca. 45 - 55 Minuten backen, bis er eine goldbraune Oberfläche bekommt.
Der Kuchen ist schnell gemacht , schmeckt super lecker.
Für die WWler unter uns: Bei 12 Stück hat der Kuchen 3 Punkte.
Zutaten
180g | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
1EL | Öl |
2TL | Butter, Halbfettbutter- oder Halbfettmargarine |
125g | Magerquark |
30g | Zucker |
1Prise | Salz |
2 | Äpfel, geschält und in Würfel geschnitten |
40g | Rosinen, (kann man auch weg lassen) |
375g | Magerquark |
1 | Ei(er) |
1Pck. | Puddingpulver, Vanille |
40g | Gelierzucker, oder normaler Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
2EL | Süßstoff |
1Spritzer | Zitronensaft |
1Spritzer | Buttervanille-Aroma |
1Spritzer | Rum-Aroma |
1Prise | Salz |