Zitroneneis

ohne Eismaschine, cremig und lecker

Die Sahne mit dem Schneebesen etwas aufschlagen, sodass Blasen entstehen. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben, zu der es einen Deckel gibt, , mit dem Schneebesen kräftig miteinander verrühren.

Zudecken , ins Gefrierfach stellen , als erstes nach 15 Minuten, dann nach 20 Minuten , dann nur noch alle 30-45 Minuten kurz heraus holen , mit dem Schneebesen wieder aufschlagen, damit sich keine Eiskristalle bilden können.

Nach ungefähr 3 St,en ist das Eis fertig cremig gefroren , kann serviert werden.

Zutaten

150g	Sahne
100ml	Milch (1,5 % Fett)
1EL	Kondensmilch
2EL	Likör (Zitronen- oder Limonenlikör)
2EL	Zitronensaft, frisch gepresst
100g	Zucker
½Pck.	Vanillinzucker
2Tropfen	Aroma (Orangenaroma)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net