HomeSommercarpaccio
eine Eigenkreation
Die Kräuter fein hacken , mit dem Honig , dem Olivenöl ein Dressing bereiten , über die Scheiben träufeln.
Die Tomaten ganz klein gewürfelt , den Schafkäse fein geraspelt über die Teller verteilen.
Zutaten
| 400g | Salatgurke(n) |
| 400g | Zucchini, ( nach Möglichkeit gelbe) |
| 2 | Tomate(n) |
| 100g | Schafskäse |
| ½TL | Honig |
| 3EL | Olivenöl |
| Kräuter (Petersilie, Rosmarin, Schnittlauch, Dill) | |
| Salz und Pfeffer |
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