Joghurt - Marinade

Indische herzhafte Marinadenvariante

Die Petersilie fein hacken , mit den restlichen Zutaten gut verrühren.

Fleisch darin mindestens 3 St,en marinieren. Zum Braten oder Grillen die Marinade etwas abtupfen.

Das Rezept reicht für ca. 1 kg Fleisch.

Zutaten

2EL	Petersilie, glatte
100g	Joghurt 3,5 %ig
2EL	Olivenöl
1EL	Curry
1TL	Pfeffer, grob gemahlen
½TL	Salz

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net