Thunfischtoast

Rezept für Thunfischtoast

Die beiden Scheiben Toast knusprig toasten. Den Thunfisch abtropfen lassen , mit der Mayonnaise (...ich nehme normale Salatmayonnaise), dem Pfeffer , den Zwiebelwürfeln gut vermischen, bis ein schöner Brei entsteht.

Den Brei gleichmäßig auf die beiden Toastscheiben verteilen , leicht andrücken. Auf jeden Toast eine Scheibe Käse legen (...oder mehr, wenn man mag) , leicht andrücken, damit die Toasts nicht zu hoch werden. Auf mittlerer Schiene bei 150° etwa 10 - 15 Minuten in den Backofen (etwa 180 - 200 Grad) stellen je nachdem, wie braun man den Käse mag.

Bei mir ändert sich die Zeit , Hitze jedes Mal, da es ja nicht mehr gar werden muss. Je nach dem wie viel Hunger , Zeit ich habe, stelle ich es mal höher oder niedriger ein , achte einfach darauf, wann der Käse schön verlaufen , goldgelb ist.

Zutaten

2Scheiben	Toastbrot
1Dose	Thunfisch im eigenen Saft
1EL	Mayonnaise
	Pfeffer aus der Mühle
¼	Zwiebel(n), gewürfelt
2Scheibe/n	Käse (Gouda)

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