Schüttel - Gurken
Rezept für Schüttel - Gurken
Wenn alles in dem Gefäß ist, die Schüssel verschließen , kräftig schütteln, damit sich der Inhalt vermengt. Das Ganze 24 St,en stehen lassen. Dann können die Gurken verzehrt werden.
Zutaten
1kg | Gurke(n), grüne |
2TL | Salz |
2TL | Senfkörner |
3EL | Zucker |
6EL | Essig (10 % Säure) |
1 | Zwiebel(n) |
1 | Lorbeerblatt |
1 | Knoblauchzehe(n) |
5 | Piment - Körner |
3 | Pfeffer - Körner |
Dill, frischer | |
Bohnenkraut, frisches |