Zucchini - Hackfleisch - Soße

Zu Reis oder Nudeln

Die Zwiebel klein schneiden , in Öl anbraten. Das Hackfleisch dazu geben , krümelig braten. Zucchini putzen, längs halbieren, in Scheiben schneiden , zum Hackfleisch geben. Mit Salz, Pfeffer , Oregano würzen , alles 10 bis 15 Minuten köcheln lassen. Am Ende die Crème fraîche dazu geben , abschmecken.

Dazu passen Reis oder Nudeln.

Zutaten

	Öl, neutrales
1	Zwiebel(n)
500g	Hackfleisch, gemischtes
4kleine	Zucchini
	Salz und Pfeffer
	Oregano
100g	Crème fraîche

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