HomeKräuterbutter - Nudeln mit Shrimps
Rezept für Kräuterbutter - Nudeln mit Shrimps
Paprikaschoten putzen , in kleine Stücke schneiden, Zwiebel fein würfeln , Knoblauch durchpressen.
Zwei EL der Kräuterbutter in einer Pfanne erhitzen , die Shrimps (TK-Ware vorher auftauen) darin etwa 2 Minuten braten , wieder heraus nehmen. Das Olivenöl in der selben Pfanne erhitzen. Paprika, Zwiebel , Knoblauch zufügen , alles 5 Minuten braten.
Die Nudeln abgießen , die Oliven (Menge nach Belieben) halbieren. Die restliche Kräuterbutter zum Gemüse geben , schmelzen lassen. Die Shrimps, die Oliven , die Nudeln in die Pfanne geben , unterheben. Mit Salz , Pfeffer abschmecken , mit Petersilie garnieren.
Zutaten
| 400g | Nudeln |
| Salz und Pfeffer | |
| 3große | Paprikaschote(n), rot, gelb und grün |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 4EL | Kräuterbutter |
| 250g | Shrimps, TK |
| 5EL | Olivenöl |
| n. B. | Oliven, schwarze |
| Petersilie |
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