Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Vollkornpizza *India*

Vollkornpizza *India*

Rezept für Vollkornpizza *India*

Aus Mehl, Wasser, Hefe, Salz , Olivenöl einen glatten, geschmeidigen Teig kneten , diesen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen. An einen warmen Ort stellen , 15-20 Minuten gehen lassen.

Währenddessen Tomatenmark , Cremefine mit einem TL Curry , Pizzagewürz verrühren. Die Bananen in Scheiben , den gekochten Schinken in Würfel schneiden.

Sobald der Teig fertig aufgegangen ist, mit der Tomatenpaste bestreichen, Bananen , Schinken gleichmäßig darauf verteilen, den restlichen Curry darauf streuen , den Gouda darauf verteilen.

Bei 200°C (vorgeheizt) 20-25 Minuten backen.

Zutaten

500gMehl (Weizen- oder Dinkelvollkornmehl)
250mlWasser, lauwarmes
1Pck.Trockenhefe
3TLSalz
5ELOlivenöl
80gTomatenmark
40mlCremefine zum Kochen
2Banane(n)
200gSchinken, gekochter
200gKäse, geriebener (fettreduzierter Gouda)
3TLCurrypulver
Pizzagewürz

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