Rote Bete Rohkost

Rezept für Rote Bete Rohkost

Die Rote Bete schälen , roh raspeln, den Apfel schälen, entkernen , ebenfalls raspeln. Die Schalotten schälen , sehr fein würfeln.

Öl, Essig, Zitronensaft, Honig, Salz , Pfeffer verrühren, mit Roter Bete , Apfel mischen. Abschmecken , gut durchziehen (mind. 3 St,en, besser über Nacht) lassen.

Dazu passen Pellkartoffeln , Kräuterquark mit Frühlingszwiebeln.

Zutaten

2	Rote Bete, roh
1großen	Apfel
2	Schalotte(n)
4EL	Öl
1EL	Essig (Apfelessig)
1EL	Zitronensaft
2TL	Honig, flüssig
	Salz
	Pfeffer, weiss, gemahlen

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net