strongKarotten - Ingwersuppe mit Curry/strong
Rezept für strongKarotten - Ingwersuppe mit Curry/strong
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Zutaten
1 | Zwiebel(n) |
30g | Butter |
400g | Karotte(n) |
1EL | Curry, (mild) |
1Schuss | Wein, weiß |
100ml | Orangensaft |
2Prisen | Ingwer (frisch gerieben) |
1TL | Honig |
500ml | Gemüsebrühe |
300ml | Sahne |
50g | saure Sahne |
Salz | |
Koriandergrün |