HomeBratapfel auf Milchreis
WW Rezept
Die Milch aufkochen lassen , den Milchreis einrühren. Ca. 20 Minuten auf kleiner Hitze köcheln lassen, ab , zu umrühren. Danach den Deckel auflegen , den Milchreis nochmal 20 Minuten bei ausgeschalteter Kochstelle quellen lassen. Vanillezucker einrühren.
Die Äpfel mit dem Apfelausstecher entkernen, mit Cranberries füllen , in jeden Apfel eine Zimtstange stecken (die Zimtstangen oben mit Alufolie umwickeln, damit sie nicht verbrennen).
Die Äpfel in eine Auflaufform stellen , bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Die Bratäpfel auf Milchreis anrichten.
Zutaten
| 600ml | Milch, fettarme |
| 80g | Milchreis |
| 2Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Äpfel (z.B. Boskoop) |
| 4Stange/n | Zimt |
| 8TL | Cranberries, getrocknete |
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