Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Preetzer Stockbrot

Preetzer Stockbrot

Lagerfeuerromantik für Kinder und Erwachsene

Alle Zutaten miteinander mischen , gut durchkneten, bis sich eine richtige Teigkugel formt. Diese für 5-6 St,en gehen lassen.

Dann kleine Würste formen , um die Stöcke wickeln. Die Stockbrote sollten nicht über dem Feuer, sondern nur über der Glut gebacken werden, da sie sonst zu schnell verbrennen , nicht durchbacken. Auch den Kindern erklären, dass es eine Weile dauert, bis die Brote fertig sind (Ausdauer mitbringen).

Mein Tipp: vorher Salami , Zwiebelscheiben um die Stöcke legen , ins Brot einwickeln.

Zutaten

1kgMehl
½LiterWasser, warm
2TLSalz
2Pck.Trockenhefe
3 ½ELÖl

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