Orangensterne

Rezept für Orangensterne

Butter mit Dotter , Zucker , Orangeback schaumig rühren, Mehl + Backpulver, Salz, Orangensaft untermengen , gut einkneten 30 min kühl stellen dann ausrollen , Sterne ausstechen auf vorbereitetem Blech im vorgeheiztem Rohr bei 160° Umluft ca. 10 min backen - erkaltet mit Orangenmarmelade zusammensetzen , mit Staubzucker bestreuen.

Zutaten

250g	Mehl
125g	Butter
80g	Puderzucker
2	Eigelb
5EL	Orangensaft
1Prise	Salz
1Pck.	Aroma, (Orangeback)
½Pck.	Backpulver
	Marmelade (Orangen-)
	Puderzucker

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