Fischfilet mit Bärlauch
Rezept für Fischfilet mit Bärlauch
Bärlauch, Oliven, getrocknete Tomaten, Butter , Semmelbrösel zu einer Paste vermengen. Diese mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Fischfilets salzen, pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln , mit der Bärlauchpaste dick bestreichen.
Auf mittleren Schiene im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad in ca. 20 Minuten gar werden lassen.
Zutaten
| 2 | Fischfilet, küchenfertig |
| 4EL | Semmelbrösel |
| 2EL | Butter |
| ½Bund | Bärlauch |
| 6 | Oliven, schwarze |
| 4 | Tomate(n), getrocknete (im Öl eingelegte) |
| etwas | Zitronensaft |
| etwas | Salz |
| etwas | Pfeffer |

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