Wurst - Schaschlik

Rezept für Wurst - Schaschlik

Die Fleischwurst , die geschälte Salatgurke würfeln. Den Speck in Scheiben schneiden , aufrollen. Alle Zutaten abwechselnd auf lange Metallspieße stecken. Mit Salz , Pfeffer bestreuen , mit Öl bestreichen.
Auf einen mit Öl bestrichenen Rost legen , von jeder Seite 4 min. grillen.

Zutaten

500g	Fleischwurst
1m.-große	Salatgurke(n)
150g	Speck, durchwachsener
8kleine	Tomate(n)
	Salz und Pfeffer
	Öl

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