Grüne Bandnudeln mit Champignons
Rezept für Grüne Bandnudeln mit Champignons
Die Champignons abreiben , anschließend in dünne Scheiben schneiden oder vierteln. Die Zwiebel schälen , fein würfeln.
Die Zwiebelwürfel in einer Pfanne mit heißem Öl glasig werden lassen. Die Champignons hinzu geben , ca. 3 Min. anbraten. Die Kondensmilch unterrühren , alles zugedeckt ca. 10 Min. dünsten. Zum Schluss die Kräuter darüber streuen.
Die Bandnudeln mit der Sauce auf einem Teller anrichten , sofort servieren.
Zutaten
| 50g | Bandnudeln |
| Salz und Pfeffer | |
| 200g | Champignons |
| 1kleine | Zwiebel(n) |
| 1TL | Pflanzenöl |
| 100ml | Kondensmilch (4% Fett) |
| 1EL | Kräuter nach Wahl, italienische, gehackte |

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