Schupfnudelpfanne

mit Hack

Die Schupfnudeln in einer Pfanne goldbraun braten. Die Schupfnudeln aus der Pfanne nehmen , beiseitestellen.

Dann das Hack krümelig braten, die in Ringe geschnittenen Lauchzwiebeln darüber geben , kurz mitbraten. Mit Sahne ablöschen , mit Salz , Pfeffer würzen.

Zutaten

500g	Schupfnudeln
500g	Hackfleisch, gemischt
½Bund	Lauchzwiebel(n)
	Sahne
	Salz und Pfeffer aus der Mühle

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