HomeKernöl - Gugelhupf
Rezept für Kernöl - Gugelhupf
Die Eier trennen. Eigelb, Wasser, Staubzucker, Vanillezucker , Kürbiskernöl schaumig rühren. Das Eiweiß mit dem Zucker steif aufschlagen. Nun Mehl, Backpulver , Eischnee unter die Eigelbmasse heben. Den Teig in die vorbereitete Form füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 165°C ungefähr eine St,e backen.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 100g | Wasser |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 100g | Öl (Kürbiskernöl) |
| 150g | Puderzucker (Staubzucker) |
| 100g | Zucker |
| 250g | Mehl |
| ½Pck. | Backpulver |
| Fett für die Form | |
| Mehl für die Form |
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