Riesen Burger
Cheeseburger in XXL Format
Die Zwiebeln in Ringe schneiden, die Gurken waschen , in Scheiben schneiden, die Tomaten waschen , in Scheiben schneiden, den Salatkopf waschen, die äußeren Blätter verwerfen die restlichen für den Burger beiseite legen.
Das Fladenbrot aufschneiden, auf die untere Hälfte Ketchup , Hamburgersoße geben, Gurkenscheiben darauf legen, großzügig Salatblätter darauf verteilen, dann kommt die Hackfleischfrikadelle, darauf der Toastkäse. Zwiebeln auf den Käse geben, dann Gurken , Tomaten , nochmals Salatblätter darüber legen. Zum Abschluss noch etwas Ketchup , Hamburgersoße auf den Salat gießen, den Fladenbrotdeckel auflegen , noch warm servieren.
Zutaten
1 | Fladenbrot, gekauft oder selber gebacken |
1 ½kg | Hackfleisch vom Rind, gewürzt |
1 | Eiweiß |
1 | Zwiebel(n) |
1m.-große | Gurke(n) |
1 | Tomate(n) |
1kl. Kopf | Eisbergsalat |
9Scheibe/n | Käse (Toastkäse) |
Ketchup und Hamburgersoße |