Sahne - Senf - Hähnchen

Rezept für Sahne - Senf - Hähnchen

Die Hähnchen vierteln. Mit Salz einreiben , dick mit Senf bestreichen. Das Fleisch in eine feuerfeste Form legen , pfeffern. Creme fraiche darauf verteilen.

Bei 225°C im vorgeheizten Ofen 45 Min. backen. 10 Minuten vor Ende der Backzeit die Senfkörner über die Hähnchen streuen. Dazu passen Baguette, Reis , Salat.

Zutaten

2	Hähnchen
	Salz und Pfeffer
4EL	Senf, scharfer
2Becher	Crème fraîche
1EL	Senfkörner

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