Speck - Käse - Zwiebel - Muffins
reicht für ca. 6 Stück
Dann Mehl, Backpulver, Butter , Salz miteinander vermengen. Ei , Milch dazugeben. Zuletzt dann Speck, Käse , Zwiebeln dazugeben. Den Teig in die Förmchen geben.
Im heißen Backofen ca. 20-25 Minuten backen lassen.
Zutaten
100g | Käse, geriebener |
100g | Speck, gewürfelter |
60g | Butter |
200g | Mehl |
2TL | Backpulver |
1Prise | Salz |
1 | Ei(er) |
100ml | Milch |
Fett für das Blech | |
1 | Zwiebel(n), gewürfelte |