Falsches Schmalz

Für alle die echtes Schmalz nicht vertragen. Es schmeckt wie richtiges Schmalz.

Zwiebeln im Fett goldbraun rösten , geschälte Apfel darin garen. Gewürze dazu geben.

Das Ganze durch ein Sieb gießen , erkalten lassen.

Dieses falsche Schmalz schmeckt wie echtes.

Zutaten

500g	Pflanzenfett, (Diätpflanzenfett)
3	Äpfel, säuerliche
3	Zwiebel(n), gewürfelt
1Prise	Kräutersalz
1Prise	Majoran

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