Falscher Hefeteig

Rezept für Falscher Hefeteig

Das Mehl zusammen mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben. Die anderen Zutaten hinzufügen , zu einem Teig verarbeiten. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben, nach Belieben belegen , im vorgeheizten Ofen ca. 30 min bei 170° backen.

Diese Menge bezieht sich auf ein Blech. Soll eine Springform gebacken werden, muss die Menge nur halbiert werden.

Zutaten

400g	Mehl
100g	Zucker
1Pck.	Backpulver
250g	Quark
11EL	Milch
11EL	Öl
1Prise	Salz

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