HomeVegetarische Spaghetti Carbonara
holländisches Rezept
Die Tomaten in Streifen schneiden, wer frischen Knoblauch nimmt, schälen , fein hacken. Das Ei verquirlen.
3 EL Öl von den getrockneten Tomaten in einem Wok erhitzen, Möhren , Zwiebeln ca. 10 Minuten darin braten, dann die Tomatenstreifen , den Knoblauch unterrühren. Heißes Wasser mit Instantbrühe verrühren , dazugeben, aufkochen lassen , den Frischkäse unterrühren. Alles zusammen 3 Minuten kochen, nun alles vom Herd nehmen, das verquirlte Ei unterrühren , mit Salz, Pfeffer , Paprika würzen.
Mit den Spaghetti mischen, anrichten, mit Käse bestreuen , servieren.
Zutaten
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