Linsenbratlinge

Ww-geeignet

Die Zwiebel schälen, klein würfeln, mit den Linsen zum Wasser geben, aufkochen lassen , etwa 10-15 Minuten köcheln lassen. Abseihen , die Linsen lauwarm abkühlen lassen.

Danach mit Eigelb , Mehl kräftig verrühren , mit Salz , Pfeffer abschmecken. 4 Bratlinge formen , in Öl auf jeder Seite 3-4 Minuten braten.

Dazu schmeckt ein Joghurtdip mit Koriander, sowie Salat.

Zutaten

150g	Linsen, rote (Kochen ohne Einweichen)
1große	Zwiebel(n)
300ml	Wasser
1	Eigelb
1EL	Mehl
	Salz und Pfeffer
2TL	Öl

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net