Hähnchen - Nudel - Pfanne mit Gemüse und Sojasauce
Schnell, einfach, superlecker und gut zu variieren
Puten- oder Hähnchenschnitzel in m,gerechte Stücke schneiden , in einer großen Pfanne mit einem hohen Rand oder im Wok anbraten. Sojasauce mit in die Pfanne geben , ein Weilchen einreduzieren. Dann die Nudeln , die Erbsen unterheben. Die Cremefine (oder Sahne) dazugeben, Menge nach Belieben. Kurz noch köcheln lassen, bis das Gericht die gewünschte Konsistenz erreicht hat, es reichen 3-5 Minuten.
Das Rezept lässt sich super variieren. Statt der Erbsen kann man auch Bluemenkohl-Brokkoli-Möhren Mischung verwenden oder Paprika, Zucchini oder Pilze mit hineingeben.