HomeHeidelbeerkuchen mit Sahneguss
schnell und unkompliziert.
Mehl, Butter, Zucker, Salz , Wasser in eine Schüssel geben , einen Teig herstellen. Eine gefettete r,e Backform mit dem Teig auslegen, dabei einen Rand von 1,5 cm formen.
Die Heidelbeeren putzen , auf dem Boden verteilen. Das Ei mit der Sahne , dem Zucker kräftig verquirlen , auf die Beeren geben.
In den heißen Backofen schieben , ca. 35-40 Minuten backen.
Zutaten
| 200g | Mehl |
| 100g | Butter |
| 10g | Zucker |
| 1Prise | Salz |
| 3EL | Wasser |
| 400g | Heidelbeeren |
| 1 | Ei(er) |
| 125ml | Sahne |
| 2EL | Zucker |
| Fett für die Form |
mehr...
Empfehlung
