Weißkohltopf mit Champignons und Hackfleisch á la Tom

Rezept für Weißkohltopf mit Champignons und Hackfleisch á la Tom

Die Champignons putzen , in Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Hackfleisch , den gemischten Gewürzen ca. 15 Minuten in einer Pfanne in heißem Öl anbraten.

Den Weißkohl grob raspeln. Zusammen mit den Brühwürfeln, dem Wasser , dem Kümmel ca. 10 Minuten kochen, dann mit Pfeffer abschmecken. Nun die Pilzmischung zugeben , noch einmal alles zusammen 5 Minuten weiterkochen. Heiß servieren.

Zutaten

1kleiner	Weißkohl
250g	Champignons
250g	Hackfleisch, gemischtes
1 ½Liter	Wasser
4Würfel	Brühe
1TL	Kümmel
	Pfeffer
1EL	Öl zum Braten

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