HomeGnocchi mit Schinken - Käsesauce
Rezept für Gnocchi mit Schinken - Käsesauce
Öl in der Pfanne erhitzen. Die Zwiebel schälen, klein schneiden , in der Pfanne glasig braten. Mit Sahne ablöschen. Den Blauschimmelkäse schälen , nach , nach zusammen mit dem Doppelrahmfrischkäse in die Sauce geben. Dann den klein geschnittenen Schinken zu geben , mit Salz, Pfeffer , gekörnter Brühe abschmecken. Zum Schluss die abgekochten Gnocchi hinzugeben , untermengen. Heiß servieren.
Tipp: Um den Geschmack noch ein wenig zu verändern, gebe ich je nach Lust , Laune manchmal noch Erbsen oder kleingeschnittene Oliven hinzu.
Zutaten
| 1kleine | Zwiebel(n) |
| 150g | Blauschimmelkäse |
| 200g | Doppelrahmfrischkäse |
| 150g | Schinken, klein geschnittener |
| 1Pck. | Gnocchi (Kühltheke) |
| Öl | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Brühe, gekörnte |
mehr...
Empfehlung
