Gekochte Hackbällchen

Rezept für Gekochte Hackbällchen

Alle Zutaten gut vermischen , mittelgroße Klöße formen. Die Klöße in kochende Brühe geben , 20 Minuten ziehen lassen.

Ich habe eine Dillsauce dazu gereicht , Salzkartoffeln.

Zutaten

1kg	Hackfleisch, gemischtes
2	Ei(er)
	Salz und Pfeffer
3EL	Senf, nach Geschmack mehr
2	Zwiebel(n), gewürfelt
5EL	Paniermehl, nach Bedarf mehr
	Brühe

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