Spagetti in Thunfischsoße mit Artischokenherzen
Rezept für Spagetti in Thunfischsoße mit Artischokenherzen
Für die Soße:
Dill fein hacken, Artischokenherzen abtrofen lassen , vierteln
Thunfisch abtropfen lassen , mit einer Gabel in kleine Stücke teilen,
Zwiebeln schälen , fein hacken, in dem Öl andünsten, die Sahne, Brühe , den Fisch dazu geben , leicht erhitzen ca.10 min.(nicht kochen).
Mit dem Wein, Salz , Pfeffer abschmecken, zum Schluss den gehackten Dill , die Artischokenherzen unterrühren.
Zutaten
500g | Spaghetti |
4EL | Öl |
2 | Zwiebel(n) |
3Dose/n | Thunfisch in Öl (a, 200g) |
1Dose | Artischockenherzen |
400ml | Sahne |
125ml | Gemüsebrühe, lösliche |
3EL | Wein, weiß |
Salz | |
Pfeffer | |
1Bund | Dill |