HomeSchnelle Apfelschnecken
aus Blätterteig
Den Schmand auf dem Blätterteig verteilen. Die Äpfel in sehr kleine Stücke schneiden , auf dem Blätterteig-Schmand verteilen. Ich mache das bevorzugt im Tupper Quickchef, das spart Zeit; man kann aber auch eine Reibe benutzen , die Äpfel in Stifte reiben. Gut mit einem Zucker-Zimt-Gemisch bestreuen, aufrollen, dabei das Papier abziehen , den Teig in etwa fingerdicke Scheiben schneiden.
Die Schnecken dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben , bei 180°C etwa 30 Minuten backen.
Noch warm zum Kaffee - ein Genuss!
Zutaten
| 1Pck. | Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle) |
| 1Becher | Schmand |
| 2 | Äpfel |
| Zucker - Zimt - Gemisch |
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