Basilikum - Tomatenbutter
ein lecker Aufstrich - und zwar nicht nur zum Grillen!
Alle Zutaten miteinander vermischen , in Pergamentpapier (alternativ auch Backpapier) eingerollt bis zum Verzehr in den Kühlschrank geben.
Zutaten
¼Bund | Basilikum |
100g | Butter, weiche |
Salz und Pfeffer | |
1Tropfen | Zitronensaft |
etwas | Honig, flüssiger, nach Geschmack |
5EL | Tomatenmark |
1Zehe/n | Knoblauch, fein gehackter |
Cayennepfeffer | |
Basilikum, getrocknetes |