Pfirsich - Mascarpone - Becher
Rezept für Pfirsich - Mascarpone - Becher
Mascarpone , Joghurt mit Vanillezucker, Zucker , Zitronenschale glatt verrühren.
Kuvertüre grob hacken , im Wasserbad schmelzen lassen.
Pfirsiche in kleine Würfel schneiden , bis auf 2 EL in Dessertgläsern verteilen. Die Mascarpone-Joghurtcreme darauf verteilen. Restliche Pfirsichwürfel darauf geben.
Geschmolzene Kuvertüre mit einem Löffel in Fäden über die Creme ziehen.
Zutaten
1Dose | Pfirsiche (850ml) |
200g | Mascarpone |
300g | Joghurt (Vollmilch -) |
1Pkt. | Vanillezucker |
2EL | Zucker |
1TL | Zitrone(n) - Schale, unbehandelte |
50g | Kuvertüre, halbbitter |