Diddls Apfelwaffeln

ideal zum Backen mit Kindern

Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen , in kleine Würfel schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln , zur Seite stellen.

Eier, Milch, Sahne , Zucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver , Öl dazugeben , zu einem glatten Teig verrühren. Zum Schluss die Apfelwürfelchen unterrühren.

Waffeleisen vorheizen , mit Öl bepinseln. Nun immer wieder eine Kelle voll Teig einfüllen , nacheinander goldgelbe Waffeln backen.

Zutaten

175g	Mehl
3	Ei(er)
75g	Zucker
175ml	Milch
150ml	Sahne
1TL	Backpulver
3EL	Öl
2	Äpfel
1	Zitrone(n)
	Öl für das Waffeleisen

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