Spanischer Kirschkuchen

Rezept für Spanischer Kirschkuchen

Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten , auf dem Boden einer Springform (26 cm Durchmesser) ausrollen, einen Rand von 2 cm hochdrücken.

Kirschen abtropfen lassen , auf dem Teig verteilen.

Aus den restlichen Zutaten eine streichfähige Masse rühren, über die Kirschen geben , den Kuchen bei 180 bis 200 Grad etwa 25 Minuten backen.

Zutaten

150g	Mehl
75g	Zucker
75g	Butter
1	Ei(er)
1TL	Backpulver
1Prise	Salz
1Glas	Sauerkirschen
60g	Butter
60g	Zucker
100g	Marzipan - Rohmasse
80g	Mehl
1EL	Rum
1	Zitrone(n), den Saft

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