Himbeer - Pfirsich - Dessert
aus Schottland - einfach und genial
Die Sahne steif schlagen, mit Vanillezucker süßen , von Hand vorsichtig in den Joghurt rühren. Diese Masse auf die Früchte geben. Zuletzt eine Schicht braunen Zucker darüber streuen. Einige St,en oder noch besser über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Der Zucker bildet eine Schicht, die wie Karamell aussieht , jeden begeistert.
Tipp: Es können übrigens auch andere Früchte wie zum Beispiel Waldbeeren verwendet werden.
Zutaten
1Dose | Pfirsiche, abgetropfte |
1Pkt. | Himbeeren (auch TK) |
2Becher | Sahne |
500g | Joghurt |
2Pck. | Vanillezucker |