Blitz - Beilagenportion

Haferflocken einmal anders

6 gehäufte EL Haferflocken , etwa 6 EL Wasser in einer für die Mikrowelle geeigneten Schüssel mischen. Die Haferflocken sollen gerade angefeuchtet, aber nicht tropfnass sein. Im Mikrowellen-Herd bei höchster Stufe etwa eine halbe Minute erhitzen.

Herausnehmen, sofort auflockern , durchmischen. Wer möchte, kann hier etwas (einen Schuss) Öl zugeben, was den Geschmack noch etwas r,er macht , die Klebrigkeit reduziert. Nach Belieben salzen , würzen.

Bemerkung:
Ich nehme feine Haferflocken. Kernige Haferflocken brauchen evtl. (nicht ausprobiert) etwas mehr Wasser , etwas länger zum Garen.

Zutaten

6EL	Haferflocken
6EL	Wasser
	Salz
	Öl
	Gewürze

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