HomeSenf - Dressing
das wohl leckerste Salatdressing aller Zeiten
Gerne noch frische Kräuter (z.B. Schnittlauch) dazu. Großzügig mit dem Senf sein. Als Essig nehme ich besonders gerne Honigessig, es geht aber auch Aceto Balsamico , alles andere sehr gut. Die Gemüsebrühe lasse ich meist weg.
Schmeckt zu allen Salaten toll, sogar zu Nudelsalat.
Zutaten
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Zitrone(n), den Saft davon |
| 2EL | Senf, mild |
| 2EL | Essig, mild |
| 3EL | Gemüsebrühe |
| 1TL | Honig |
| 4EL | Joghurt |
| Salz und Pfeffer |
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