Süße Sushi Rollen

Rezept für Süße Sushi Rollen

Den Reis in der Kokosmilch klebrig kochen , völlig abkühlen lassen. Kiwi, Melone , Papaya schälen, entkernen , in ca. 5 mm dicke Streifen schneiden. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.

Das Marzipan ausrollen, den Reis darauf verteilen (ca. 1 cm dick). In die Mitte eine Mulde formen, die Obststifte in diese Mulde legen. Das Ganze zu großen Rollen formen , mit der Schokolade überziehen. Kalt stellen. Vor dem Servieren in m,gerechte Stücke schneiden, am besten mit einem scharfen Messer , viel Geduld.

Zutaten

100g	Reis, Sushireis oder Milchreis
1Liter	Kokosmilch
2	Kiwi
1	Melone(n)
½	Papaya
200g	Schokolade oder Kuvertüre, zartbitter
2Pck.	Marzipan - Rohmasse

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