HomeKnoblauchspaghetti mit Parmesan
Rezept für Knoblauchspaghetti mit Parmesan
Während die Spaghetti kochen, das Olivenöl in einer Pfanne langsam erhitzen. Es sollte so viel Öl sein, dass man nachher die Spaghetti darin wenden kann. Also reichlich.
Die Knoblauchzehen in dünne Scheiben schneiden , mit der Chilischote in der Pfanne bruzzeln, bis sie schön goldbraun sind.
Wenn dies geschehen ist, die Spaghetti in die Pfanne geben , ordentlich darin wenden. Die Knoblauzehen dürfen ruhig drin bleiben.
Mit Salz , Pfeffer abschmecken , sofort mit dem Parmesan servieren.
Zutaten
| 500g | Spaghetti |
| 8 | Knoblauchzehe(n), gepresst |
| Olivenöl, reichlich | |
| Parmesan | |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Chilischote(n) |
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