Krümelkuchen mit Quarkfüllung

Rezept für Krümelkuchen mit Quarkfüllung

Aus Margarine, Zucker, Vanillezucker, Mehl, Backpulver, Ei , 1 Prise Salz einen Krümelteig herstellen. Die Hälfte des Teiges auf einem gefetteten Backblech verteilen , gut andrücken.

Quark, Soßenpulver, Ei , Zucker verrühren, die Mandarinen abgießen , unter die Quarkmasse heben. Die Masse auf dem Teigboden verteilen , die 2. Teighälfte als Streusel auf die Quarkmasse geben.
Bei ca. 175 Grad ca. 30 - 35 Minuten backen.

Zutaten

250g	Margarine
200g	Zucker
1Pkt.	Vanillezucker
1Prise	Salz
500g	Mehl
1Pkt.	Backpulver, Salz
1	Ei(er)
1Pkt.	Saucenpulver, Vanille
200g	Zucker
2kl. Dose/n	Mandarine(n)
1kg	Quark, (Magerquark)
1	Ei(er)

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